きんちゃんの徒然ブログ

別においしそうでもなんでもない、写真ですが・・・・・

きのうの夕方、急に焼きうどんが食べたくなり、晩御飯に作ったのですが、

焼きうどんを食べたり、作ったりすると、必ず思い出すことがあります。

うまれて初めて、身内以外の人に、食べてもらった手料理が

「焼きうどん」

小学4年生（１０歳）のときのこと。

それまで、母親に焼きうどんというものを作ってもらったことがなく、

何かのきっかけで、食べてみたくなり、適当に作ってみました。

その中に、本当は煎り卵を入れたかったのですが、先に煎り卵をつくっておかなければならないこと

など、思いもせず、うどんにお醤油で味をつけたあと、出来上がる寸前に、溶き卵をざ～っと

かけました。

「なんで、こんなんになるん？」とちょっと半泣きになりながら、あせって、火を止めたのを、

今でも忘れません。

もちろん煎り卵ができるはずもなく、たちまち、うどんは卵でぼてぼてに。

黄色い卵はどこ？想像とはかけはなれたものが出来上がりました。


でも、作った以上はいただかなくては・・・・・

しかし、これが意外や意外。

やや半生の卵が余熱で、しょうゆ味のうどんと絡まって、「おいしい！！」

ほんとに当時の私ったら、自信満々な子だったんでしょうね。

変な自信をつけた若干10歳のきんちゃんは、

数日後に、週一回来てくれていた、ピアノの先生に、迷わず、、

「お腹すいてへん？」

と姉妹がお稽古している間に、焼きうどんを作ったのでした。

なんか今考えると、ほんとにおいしかったんかな～？とめっちゃあやしいですが

「ほんまにおいしい？ほんま？」と何度も聞く私に、

やさしい先生は、「おいしい、おいしい」と笑顔で全部、食べてくれました。


思い出ばなしでした・・・・