きんちゃんの徒然ブログ

トラットリア　カプリッチョ（TRATTORIA　 Ｃａｐｒｉｃｃｏ）　にランチに行ってきました。

こだわりの素材、化学調味料を使わないということで、とっても気になっていたお店。
姫路循環器病センターのちょっと手前。
とても分かりやすく、田んぼと山に囲まれて、のどかな雰囲気のところにありました。
→こちらもご覧下さい。


迷ったのですが、お昼のコース　2500円を注文。

これはオードブル。見た目も綺麗で、お魚も新鮮！

お野菜の甘さが引き立つやさいしい味付け。

ズワイガニのドリア。これはとくに気に入りました。
実はドリアというものをあまり食べた事のなかったのですが、イメージとしては
チーズがたっぷり、結構重たいものを想像していました。
これは、お米がしっかりとしていて蟹がきいてて、さらっとした感じ。
いくらでもお腹に入っていきます。

魚介たっぷりのトマト風味のスープ。お魚も貝も、おいしかった～


これに、飲み物とデザートがつきます。デザートはワンプレートに5種類だったか・・・？
食べきれないくらいたくさん。
写真撮り忘れてしまったのが残念


これはコースに含まれていませんが、ピザも注文。

次は、ワインものみたいです。車以外では行きにくいので、アルコールだめな人、連れて行って～

お昼はご馳走を食べたので、晩は、あっさりいこうかな～と思い、
晩御飯は、こんな感じ。

白菜と厚揚げのたいたん、水菜のごまあえ、干物、
ちりめん雑魚と大根おろし、ジャガイモと玉葱の味噌汁。

実は、お昼に外食をすると、胃がもたれる事が多いのですが、
不思議と、あんなにたくさん食べたにも関わらす、全然もたれていない。

ところで、魚の盛り付けですが、普通、左手で頭を押さえて身をとりやすいので
頭を左にしますが、カレイを盛り付ける時、頭を左にすると、白いお腹の方が上になると
裏返しみたいやし黒いほうを上にしたままだと、逆さまみたいやし・・・・
どうすればよいのでしょうか・・・