きんちゃんの徒然ブログ

６月の初め頃のことですが、家の梅の実を収穫しました～

2本の木からの収穫ですが、1本はほとんど実をつけることなく600ｇぐらい。

しかし、もう一本の木から、６ｋｇも収穫できました。最近では珍しく大豊作です。





梅酒と梅シロッップと梅干しにすることにしました。



梅酒はこんな感じ。だいぶたっているので、氷砂糖はほとんど溶けていますが、

梅酒だけで、こんなにたくさん作ることができました。

梅酒が大好きで、炭酸水で割ったりして、時々飲みますが、

こちらは、平成18年の6月に作った梅酒。5年ものです


ちょっと濁りが出てしまいましたが、大丈夫。
とてもおいしいです。




床下収納、こんなにたくさんになりました。
うれしいな～～とっても楽しみです。