きんちゃんの徒然ブログ

きのう、餃子をはじめてつくりました。
中身は豚肉、白菜、ねぎ、しょうがなどとシンプルに。

今まで、餃子は作った事はなく、包み方もわからないまま
途中、たまたま来た姉に手伝ってもらい、
試行錯誤を重ねて６０個。

半分を過ぎたくらいから、それらしくなったが・・・・餃子というよりなにか違うもののような・・

難しかったけど、とても楽しくておいしかったです。
ニラはあまり好きではないので入れなかったのですが、やっぱり少し物足りないような・・・
次は中身も含めてもっとうまく作りたいです。