おうちごはん~思い出、焼きうどん~

2010年10月24日


別においしそうでもなんでもない、写真ですが・・・・・

きのうの夕方、急に焼きうどんが食べたくなり、晩御飯に作ったのですが、

焼きうどんを食べたり、作ったりすると、必ず思い出すことがあります。

うまれて初めて、身内以外の人に、食べてもらった手料理が

「焼きうどん」

小学4年生(10歳)のときのこと。

それまで、母親に焼きうどんというものを作ってもらったことがなく、

何かのきっかけで、食べてみたくなり、適当に作ってみました。

その中に、本当は煎り卵を入れたかったのですが、先に煎り卵をつくっておかなければならないこと

など、思いもせず、うどんにお醤油で味をつけたあと、出来上がる寸前に、溶き卵をざ~っと

かけました。

「なんで、こんなんになるん?」とちょっと半泣きになりながら、あせって、火を止めたのを、

今でも忘れません。

もちろん煎り卵ができるはずもなく、たちまち、うどんは卵でぼてぼてに。

黄色い卵はどこ?想像とはかけはなれたものが出来上がりました。


でも、作った以上はいただかなくては・・・・・

しかし、これが意外や意外。

やや半生の卵が余熱で、しょうゆ味のうどんと絡まって、「おいしい!!」

ほんとに当時の私ったら、自信満々な子だったんでしょうね。

変な自信をつけた若干10歳のきんちゃんは、

数日後に、週一回来てくれていた、ピアノの先生に、迷わず、、

「お腹すいてへん?」

と姉妹がお稽古している間に、焼きうどんを作ったのでした。

なんか今考えると、ほんとにおいしかったんかな~?とめっちゃあやしいですが

「ほんまにおいしい?ほんま?」と何度も聞く私に、

やさしい先生は、「おいしい、おいしい」と笑顔で全部、食べてくれました。


思い出ばなしでした・・・・赤面




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Posted byきんちゃん at 22:00 │Comments(2)料理
この記事へのコメント

 『おくねえおくねえ』さん

可愛いエピソードですね。

初めて身内以外に食べて貰ったもの・・・


はて、何だったろう?と
思い出せない(笑)

焼うどんって、醤油派とソース派がありますよね。
あたくしも醤油が好きです♪

Posted by おくねえおくねえ at 2010年10月26日 10:10

 『きんちゃんきんちゃん』さん

おくねえさん。
こんにちは~
自分の中でよっぽど大きな出来事だったんだと思います。
二人目の犠牲者は[クレイジー]思い出せませ~ん[アカンベー]

おくねえさんも醤油はなんですね[ニコニコ]

Posted by きんちゃんきんちゃん at 2010年10月26日 11:22
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